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买茄子,要选直的还是弯的?老果农说出实话:别再买“激素茄子”

时间:2019-08-06
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   13:59:46 历史语言说

  茄子是我们平常生活中最常见的一种普通食材,它不仅口感滑嫩,营养丰富,还具有多种烹饪方法,更是成为很多家庭主妇喜欢的家常菜,每一次到菜市场的实时候,都会买一些回来,烹饪给家里人吃,但是经常买茄子,你知道买茄子,要选直的还是弯的?老果农说出实话:别再买“激素茄子”!

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  现在市场上的茄子大多都是种植场大规模种植的,这样有一些老板为了追求更高的利益,就会给茄子喷洒农药和激素,这样能让茄子卖出好价钱,但是经常食用含有激素的东西,对我们身体是会造成不好的影响,所以学会如何正确挑选茄子势在必学,买茄子时,如何避开“激素茄子”?老果农说出实话:遇到这3种,白送都别要!

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  1.买茄子,要选直的还是弯的?老果农说出实话:市场上的茄子形状各异,有一些时笔直笔直的,但是也有一些却是有点弯曲的,这让很多人买茄子的时候分不清,哪一种才是激素茄子,其实要是生活在农村有种植过茄子的人应该都知道,正常生长的茄子都是有一点点弯曲的,不过很多城里人却对笔直的茄子情有独钟,于是激发了种植老板喷洒激素来达到目的,所以买茄子的实话别再买这种“激素茄子”了。

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  2.颜色不对的茄子:经常买茄子的家庭主妇应该都知道,有时候到市场里面,一筐茄子都会有两种完全不一样的颜色,有的颜色表面乌黑亮丽,看起来非常有光泽,放到灯光下还会反光呢!但是有的茄子表面颜色就比较暗淡无光,看起来老气沉沉的样子,这就是一种不新鲜的老茄子了,最好就不要再购买了。

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  3.花萼大:花萼相当于茄子的头,时茄子获取营养的主要通道,所以花萼比较大的茄子,一般应该都是比较充足的,这种茄子的口感也是会比较好,所以买茄子的时候记得仔细观看花萼的大小。

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  小伙伴这3种挑选茄子的方法你学会了吗?注意市场上的茄子买回来烹饪的时候,要先放到水里浸泡30分钟,避免上面有农药残留,炒茄子的时候不要直接下油,先放锅里煸炒下,避免茄子口感油腻。

  茄子是我们平常生活中最常见的一种普通食材,它不仅口感滑嫩,营养丰富,还具有多种烹饪方法,更是成为很多家庭主妇喜欢的家常菜,每一次到菜市场的实时候,都会买一些回来,烹饪给家里人吃,但是经常买茄子,你知道买茄子,要选直的还是弯的?老果农说出实话:别再买“激素茄子”!

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  现在市场上的茄子大多都是种植场大规模种植的,这样有一些老板为了追求更高的利益,就会给茄子喷洒农药和激素,这样能让茄子卖出好价钱,但是经常食用含有激素的东西,对我们身体是会造成不好的影响,所以学会如何正确挑选茄子势在必学,买茄子时,如何避开“激素茄子”?老果农说出实话:遇到这3种,白送都别要!

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  1.买茄子,要选直的还是弯的?老果农说出实话:市场上的茄子形状各异,有一些时笔直笔直的,但是也有一些却是有点弯曲的,这让很多人买茄子的时候分不清,哪一种才是激素茄子,其实要是生活在农村有种植过茄子的人应该都知道,正常生长的茄子都是有一点点弯曲的,不过很多城里人却对笔直的茄子情有独钟,于是激发了种植老板喷洒激素来达到目的,所以买茄子的实话别再买这种“激素茄子”了。

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  2.颜色不对的茄子:经常买茄子的家庭主妇应该都知道,有时候到市场里面,一筐茄子都会有两种完全不一样的颜色,有的颜色表面乌黑亮丽,看起来非常有光泽,放到灯光下还会反光呢!但是有的茄子表面颜色就比较暗淡无光,看起来老气沉沉的样子,这就是一种不新鲜的老茄子了,最好就不要再购买了。

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  3.花萼大:花萼相当于茄子的头,时茄子获取营养的主要通道,所以花萼比较大的茄子,一般应该都是比较充足的,这种茄子的口感也是会比较好,所以买茄子的时候记得仔细观看花萼的大小。

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  小伙伴这3种挑选茄子的方法你学会了吗?注意市场上的茄子买回来烹饪的时候,要先放到水里浸泡30分钟,避免上面有农药残留,炒茄子的时候不要直接下油,先放锅里煸炒下,避免茄子口感油腻。

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